טרי, מגוון ובלי גינונים מיותרים. התפריט שלנו מושלם למי שאוהב אוכל וחברה טובה, ומתאים לכל המשפחה. בשר, עופות, מינֵי פסטה, מנות יומיות (כי זה מה שהגיע מהשדה הבוקר), דגה טרייה, סלטים נפלאים, חריצי גבינה משובחת וקינוחים אלוהיים.
לחמים
מנות ראשונות
נקניקיות כפריות תוצרת בית 59 ש"ח
%100 בשר בקר טרי ותבלינים צלויות בגריל, מוגשות על כרוב מעושן חם, חרדל גרגרים.סלטים
סלט מילאנו 67 ש"ח
חסה, צנונית פרוסה, גזר, זוקיני, עגבניות שרי, תפו“א צלוי, צלפים, פרמז‘ן, לחם קלוי, בצל סגול וויניגרט עדין של שמן זית ולימון.סלט אנדיב וגבינה כחולה 69 ש"ח
חסה לליק, אנדיב ירוק, אנדיב אדום, שומר, פרי העונה, גבינת רוקפור, ויניגרט יוזו הדריםסלט לבבות חסה וקונפי ברווז 69 ש"ח
לבבות חסה, כרוב אדום, לחם קלוי, בטטה צלויה, עלי בזיליקום, צנונית וקריספי ברווז.פסטה תוצרת בית
קפלאצ‘י סלק וריקוטה ביתית 89 ש"ח
קפלאצ‘י במילוי סלק צלוי וריקוטה ביתית. מוגש עם רוטב חמאה, שמנת, אפונים וקרם פרש.מנות עיקריות
טיביס סטייק האוס
פורטרהאוס 500 גר‘ 259 ש"ח
בשר פילה רך ונימוח מצד אחד וסינטה בשרנית ועסיסית מהצד השני ובאמצע עצם עם ארומה וטעמי צלייה.טיבון 500 גר‘ 245 ש"ח
מהצד האחד סינטה בשרנית ועסיסית ומהצד השני פילה קטן רך ונימוח ובאמצע עצם עם ארומה וטעמי צלייה. מידת צלייה מומלצת: M/MR/Rניו יורק 500 גר‘ 225 ש"ח
סינטה עם עצם מחלקו המובחר של הנתח סטייק בשרני לאוהבי הבשר ועצם עם ארומה וטעמי צלייה.קאובוי ריב 500 גר‘ 245 ש"ח
נתח מהמותן הקדמית, משלב טעמי סינטה ואנטריקוט, נצלה על העצם למתן מרבד טעמים מדהים. מידת צלייה מומלצת: MW/M/MRביף ריב 500 גר‘ 259 ש"ח
צלע בקר משובצת בנקודות שומן, מלאה בטעמים. סטייק בעל טעם ייחודי, חוויה בשרית לאוהבי בשר. מידת צלייה מומלצת: MW/Mהמבורגרים
מתוקים
קראק פאי 52 ש"ח
קלתית עוגיות שיבולת שועל נימוחות במילוי פודינג קרמל סוכר עשיר , גלידת אמרטו וקרם שמנת חמוצה.אלפחורס מסקרפונה ודולצ‘ה דה לצ‘ה 52 ש"ח
עוגיות אלפחורס במילוי קרם מסקרפונה, דולצ‘ה דה לצ‘ה, קולי פירות יער חמצמץ ורוטב וניל.הגלידה של טיביס
שתיה חמה
בירה
מהחבית
שתיה קרה
